Все, что угодно, но только не держать их в деньгах, причем в любых деньгах – долларах (опаснее всего), рублях, фунтах стерлингов, гривнах, монетах и т.д.
Сохранить их можно в том виде имущества, которое будет в цене и после происходящих событий. Не подходят автомобили. При первой панике на Украине, например, многие покупали машины для того, чтобы деньги не пропали совсем (тогда шла речь о падающей гривне). Автомобиль дешевеет на 15% через неделю после покупки и на 50 %, через 3 года, поэтому, покупая его, вы сразу обрекаете себя на фиксацию убытков. Ваши деньги не могут полностью сохраниться, не говоря  уже о том, чтобы вырасти.

По этим же причинам не годятся и любое другое бытовое имущество, одежда и т.д.
Очень неплохой вариант – предметы искусства (картины, скульптуры) от известных мастеров. Ювелирные украшения– имеют свои плюсы и минусы. В их цене заложена слишком большая составляющая стоимости – труд мастера ювелира, относительно которой очень трудно спрогнозировать сохранится ли ее стоимость через несколько лет или украшение сильно упадет в цене.
Качественные драгоценные камни – неплохое средство переждать кризис. Есть один недостаток – после такого глобального кризиса они могут восстанавливаться в цене не сразу, а в течение 3-5 лет, т.к. людям сначала надо будет решать более важные задачи – что есть, где жить, во что одеваться, как воссоздать и развивать бизнес, а только потом накопятся деньги на покупку драгоценных камней.
Хороший вариант – купить небольшое продовольственное предприятие, т.к. при любом кризисе жизнь не остановится, а кушать люди будут всегда. Но здесь свои минусы – переживут ли кризис коровки (если это молочная ферма), если на какое-то время их нечем будет кормить, не слишком ли велики будут расходы на зарплату рабочих, на освещение и отопление предприятия, выдержит ли предприятие конкуренцию других таких же предприятий? В общем, это очень хлопотное и рискованное имущество.
Золото в слитках – один из лучших вариантов, учитывая особое отношение к золоту со стороны группы людей. Золото - это вечная ценность, поэтому повышение цен на него можно ждать вечно, ну или 5-7-10 лет.
Теперь о самом лучшем способе сохранения денег в данной конкретной исторической и экономической ситуации.
Самым лучшим, безопасным и выгодным способом сохранения денег в данной конкретной кризисной ситуации является вложение денег в недвижимость. Но понятие «недвижимость» очень широкое и объединяет самые разные по цене, по видам и по месторасположению объекты.
Для этого подходит не любая недвижимость, а только отвечающая конкретному набору требований:
1. Элитность. Причем это должна быть безусловная элитность, элитность без всяких натяжек. Элитность определяется, прежде всего, месторасположением. В центральных районах цены на недвижимость в элитных домах никогда ни при каком кризисе не упадут, а будут только расти. Исключение могут составить только те очень редкие случаи, когда купивший квартиру в инвестиционных целях частный инвестор в силу каких-либо личных обстоятельств чрезвычайно срочно нуждается в деньгах. Только в этих случаях может идти речь о временном падении цен на отдельные объекты. Местоположение объекта в вышеуказанных районах тоже имеет массу нюансов: либо это шумная улица с оживленным движением (тогда это минус к элитности), либо это уютный тихий переулок в ста метрах от этой улицы (тогда это большой плюс).
Элитная недвижимость в центральных районах всегда живет своей жизнью, мало зависимой от любых кризисов.
Кроме месторасположения элитность определяется характеристиками дома, в котором расположена квартира: архитектура дома (либо это красивый дом, либо не очень); качество наружной отделки; есть ли у дома своя придомовая закрытая территория; есть ли на этой территории озеленение и детские площадки; есть ли возле дома стоянка или гаражи; каково качество планировки квартиры, качество инженерных коммуникаций, есть ли в квартире автономная система отопления; каково качество видов из окна квартир (либо это красивые виды на город или на парковую зону, либо это вид на окно находящегося в 10 метрах другого дома, в результате чего вам придется постоянно держать свои шторы на окнах задернутыми) и т.д.
2. Другим очень важным критерием является возможность коммерческого использования этой недвижимости. Это важно для той недвижимости, которая приобретается, чтобы сохранить и преумножить свои деньги. То есть это должна быть такая недвижимость, которую вы сможете сдать в аренду – будь это квартира, либо помещение под магазин. Квартира должна быть наиболее востребованных на рынке аренды размеров – желательно одно-двухкомнатной, не больше.
Если речь идет о помещении, пригодном для размещения магазина или кафе, то здесь критерий элитности, указанный выше как самый главный для квартир, не обязателен. Здесь важно местоположение – оживленное место с очень большой проходимостью людей. Причем желательно, чтобы это было помещение с отдельным входом.
Первое и второе требования – элитное местоположение недвижимости, элитные качества дома и конкретной квартиры и возможность коммерческого использования недвижимости определяют ликвидная ли это недвижимость или нет. Это исключительно важно для правильного выбора объекта, в котором Вы собираетесь сохранить свои деньги.
Но кроме этих двух требований есть еще один важный критерий – это стоимость объекта, его доступность по цене именно для Вас.